粽子的“南北之爭”
又到吃粽子的時候啦,史上難回答的問題又來了?!澳媳敝疇帯本褪恰氨迸伞碧痿蘸汀澳吓伞毕挑?,南方的人們認為咸粽好吃,而北方人認為甜粽好吃。
南方“咸粽”:用料重磅,氣勢威武,鮮肉、火腿、臘肉、蛋黃,粽子的膚色更貼近于小麥色……肥瘦適中的豬肉,蛋黃,花生。粽葉裹著清香,沾上花生粉,人間美味不過如此...
北方“甜粽”:“必殺利器”是大棗、蜜棗、豆沙,剝開粽葉,晶瑩猶如皎玉...... 吃粽子怎么可以不蘸糖!甜粽包著豆沙,大棗等,裹著粽葉的清香,蘸點白糖,大大咬一口,又香又甜,只羨粽子不羨仙!
你們覺得呢?
南北之爭何時了?了不了!跨界粽子了解一下…
辣條粽:顆粒飽滿,色澤誘人,還有表面的辣椒片,隔著屏幕就仿佛已經聞到了它魔性的味道~
麻辣小龍蝦粽:自從麻小成為“網紅”之后,就有不少商家推出了小龍蝦粽。嘖嘖嘖,饞不自禁的開始腦補以下畫面:麻辣可人的龍蝦肉和Q彈大顆的糯米完美融合,吸飽了湯汁的糯米一口下去,麻、辣、鮮、香在舌尖流動,一股麻味直竄心頭...
榴蓮粽:在吃貨界,蛋糕、冰激凌、青團、甜品都已被榴蓮染指,當然也少不了粽子!不知道榴蓮和糯米會撞出怎樣的味道?
端午節(jié)即將到來,端午食棕,愿安康!同時也祝愿今年的高考考生考出好成績!